Tee mit Honig: Tipps und Vorteile;

Liebhaber von grünem, schwarzem oder weißem Tee? Vielleicht sind Sie ein großer Fan von Rooibos-Tee oder Kräutertee? Welche Teesorte Sie auch bevorzugen, Honig ist immer eine köstliche und gesunde Ergänzung.

Ist Tee mit Honig gesund?

Viele Menschen fragen uns, ob Tee mit Honig gesund ist. Für diese Menschen haben wir gute Nachrichten! Honig ist nämlich nicht nur sehr lecker im Tee, er ist reich an verschiedenen Mineralstoffen und Vitaminen. So enthält Honig Vitamin B3, Vitamin B2, Vitamin B5, Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink (Quelle). Außerdem sind besondere Enzyme im Honig enthalten. Deshalb sind wir überzeugt, dass Honig eine gesündere Alternative als Zucker im Tee ist. Honig ist zudem süßer als Zucker, sodass Sie weniger benötigen, um denselben süßen Geschmack zu erreichen.

Tee mit Honig bei Halsschmerzen

Aber es gibt noch weitere Gründe, warum Tee mit Honig gesund ist. Honig hat eine entzündungshemmende, antibakterielle und lindernde Wirkung auf den Hals. Das macht ihn zu einer der beliebtesten natürlichen Lösungen bei Halsbeschwerden, Erkältung oder Husten. Die Wärme des Tees und die zähe Konsistenz des Honigs sorgen für sofortige Linderung der Beschwerden. Grundsätzlich kann jeder Honig verwendet werden, aber bei Halsbeschwerden empfehlen wir speziell Eukalyptushonig oder Thymianhonig.

Achtung: Lassen Sie Ihren Tee abkühlen

Wenn Sie die Vorteile des Honigs voll ausnutzen möchten, empfehlen wir, den Honig nicht direkt ins kochende Wasser zu geben. Lassen Sie Ihren Tee zuerst etwas abkühlen. Honig bleibt bei (zu) heißen Temperaturen zwar süß, kann aber (einen Teil) seiner heilenden Eigenschaften verlieren. Haben Sie also etwas Geduld und warten Sie, bis der Tee trinkwarm ist. Wenn der Tee etwa 40°C hat, können Sie den Honig einrühren. Genießen Sie es!

Tipp: Verwenden Sie eine Quetschflasche oder Honiglöffel

Honig hat eine zähe Konsistenz, daher kann es etwas schwierig sein, nicht zu kleckern. Um dies zu vermeiden, können Sie eine praktische Quetschflasche wählen. Ein hölzerner oder metallener Honiglöffel kann ebenfalls hilfreich sein. Haben Sie keine Quetschflasche zu Hause oder keinen Honiglöffel in der Besteckschublade? Verwenden Sie dann einfach denselben Teelöffel, um den Honig aus dem Glas zu schöpfen und im Tee umzurühren. Machen Sie beim Bewegen vom Honigglas zur Tasse mit dem Löffel eine Drehbewegung. So verhindern Sie, dass der Honig vom Löffel tropft.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen

Das Schöne an Honig als süße Zugabe zu Ihrem Tee ist, dass Sie aus unglaublich vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen können. Blütenhonig und Akazienhonig sind die beliebtesten Honigsorten für den Tee, aber es gibt noch mehr Auswahl. Mögen Sie einen minzigen Geschmack im Tee? Dann ist Lindenhonig wunderbar zum Ausprobieren. Mögen Sie eine würzige Zugabe? Wählen Sie zum Beispiel Kiefernhonig oder Rosmarinhonig. Sind Sie Liebhaber eines fruchtigen Geschmacks? Dann sollten Sie unbedingt Fruchthonig oder Zitronenhonig probieren! Ebenfalls lecker zum Ausprobieren: Anishonig.

Gönnen Sie sich einen besonderen Honig. Schauen Sie sich bei allen Honigsorten um oder wählen Sie direkt unten Ihren Favoriten aus.