Heidehonig

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Würziger, aromatischer Honig voller Antioxidantien.

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Heidehonig

König unter den Honigen

Wir nennen Heidehonig „den König des Honigs“. Dieser duftende und würzige Honig hat einen vollen Geschmack und ist zu Recht eine Delikatesse. Heidehonig ist sehr beliebt und nur wenige Wochen im Jahr erhältlich. Flüssiges Gold!

Das Besondere an diesem Honig ist der spezifische Geschmack und die geleeartige Konsistenz. Guter Heidehonig ist so fest, dass das Glas kopfüber gehalten werden kann, ohne dass der Honig herausläuft. So fest sitzt der Honig auch in der Wabe, weshalb die Gewinnung von Heidehonig arbeitsintensiver ist als bei anderem Honig. Er wird zweimal geschleudert: Den Honig, der beim ersten Schleudern aus der Wabe kommt, nennen wir Heidemischung.

Heidehonig ist sehr gesund. Er enthält die meisten Antioxidantien und Mineralstoffe. Außerdem wirkt Heidehonig sogar schleimlösend.

Wie?

Jeden Tag genießen. Heidehonig wird oft dünn auf ein Butterbrot gestrichen. Lecker mit Käse!

Neben Heidehonig im Glas verkaufen wir auch Heidewabenhonig. Ein Stück davon auf Brot ist ebenfalls köstlich!

Herkunft des Heidehonigs

Unser Heidehonig stammt aus niederländischem Boden. Die Bienenvölker werden Anfang August auf die Heide gestellt und bleiben dort bis Mitte September.

Das ist die Zeit, in der die Heide wunderschön violett blüht und somit die Zeit, Heidehonig zu gewinnen.

Heidehonig zusammengefasst

  • Farbe: Goldbraun/rot/orange
  • Geschmack: Würzig/pikant mit kräftigem und vollem Geschmack
  • Verwendung: Zuckerersatz im Kaffee oder Tee, auf dem Brot, zu Gerichten oder zur Gesundheitsförderung
  • Herkunft: Niederländische Heide
  • Inhalt: 50 Gramm, 250 Gramm, 450 Gramm, 900 Gramm oder 4 kg
  • Aufbewahrungshinweis: Heidehonig bei Zimmertemperatur aufbewahren. Idealerweise an einem dunklen Ort
  • Weitere Merkmale: Zähflüssige, geleeartige Struktur. Die Gewinnung von Heidehonig ist relativ arbeitsintensiv
Über uns

Über uns

Wir sind seit vielen Jahren auf den Verkauf von rohem und reinem Honig vom Imker spezialisiert, mit einem breiten Sortiment an Honigsorten wie Heidehonig, Blütenhonig und Akazienhonig. Alle unsere Produkte sind stets 100 % ehrlich und natürlich! Unsere Liebe und Fürsorge für die Bienen schmecken Sie in Geschmack und Qualität unseres Honigs 🐝

Auf unserem YouTube-Kanal nehmen wir Sie mit hinter die Kulissen und zeigen, wie wir gemeinsam mit den Bienen arbeiten, um diese reinen Produkte herzustellen.

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Natürliche Bienenwachskerzen

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Unsere Kerzen aus reinem Bienenwachs bringen Wärme, Gemütlichkeit und einen Hauch Natur ins Haus 🐝. Sie brennen länger als gewöhnliche Kerzen, verströmen einen sanften Honigduft und sind vollkommen natürlich und nachhaltig. Entdecken Sie im Video, wie das stimmungsvolle Licht und die reine Qualität von Bienenwachs jeden Raum besonders machen.

Neugierig, wie man das selbst herstellen kann? Dann schauen Sie auf unserem YouTube-Kanal vorbei.

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Von Bienenwachs bis Kerze

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Selbst Kerzen rollen oder gießen mit reinem Bienenwachs ist nicht nur einfach, sondern auch eine entspannende und kreative Beschäftigung 🐝. Mit ein paar Grundmaterialien stellst du haltbare Kerzen her, die lange brennen, einen sanften Honigduft verströmen und eine warme Atmosphäre im Haus schaffen.

Entdecke Schritt für Schritt, wie du deine eigenen Bienenwachskerzen herstellen kannst, mit der Anleitung auf unserem Youtube-Kanal.

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Die Kraft des Propolis

Die Kraft des Propolis

Propolis ist ein besonderer Stoff, den Bienen aus Baumharz sammeln und mit Wachs sowie Enzymen vermischen 🐝. Im Bienenstock verwenden sie ihn, um kleine Öffnungen zu verschließen und ihren Schwarm vor Bakterien und Pilzen zu schützen. Auch für Menschen ist Propolis für seine natürlichen, schützenden Eigenschaften bekannt.

In diesem Video erfährst du alles über die Herkunft, Wirkung und Anwendungen dieses wertvollen Bienenprodukts 🐝. Neugierig auf mehr? Dann schau auch auf unserem YouTube-Kanal vorbei!

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Alles über Wabenhonig

Alles über Wabenhonig

Wabenhonig ist Honig, so wie die Biene ihn gemeint hat: rein, unbearbeitet und direkt aus der Wabe 🐝. Du schmeckst den reichen, vollen Geschmack von natürlichem Honig, kombiniert mit der weichen, kaubaren Struktur von Bienenwachs. Eine echte Delikatesse, die du direkt aus der Wabe essen oder als reinen Süßstoff verwenden kannst. In diesem Video erfährst du alles über die Herkunft und das besondere Erlebnis von Wabenhonig.

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Die Kraft der Gelee Royale

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Gelee royale, auch Königinnengelee genannt, ist ein seltenes und nahrhaftes Bienenprodukt, das speziell für die Bienenkönigin 🐝 hergestellt wird. Dieses natürliche Gelee ist reich an Vitaminen, Eiweißen und Antioxidantien und ist für seine besonderen Eigenschaften bekannt.

In diesem Video erfährst du, woher Gelee royale stammt, warum es so einzigartig ist und wie Menschen ihm seit Jahrhunderten Wert beimessen. Mehr wissen? Dann schau dir unseren Youtube-Kanal an.

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Die Kraft der Blütenstaubkörner

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Blütenstaubkörner, auch als Bienenpollen bekannt, sind die kleinen Körner, die Bienen aus Blumen sammeln und zum Bienenstock bringen 🐝. Sie sind reich an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und bilden die wichtigste Nahrungsquelle für den Bienenstaat. Für Menschen sind Blütenstaubkörner ein reines Naturprodukt, das seit Jahrhunderten wegen seines hohen Nährwerts geschätzt wird.

In diesem Video erfährst du, wie Bienen Blütenstaub sammeln und warum diese kleinen Körner so besonders sind. Mehr wissen? Dann schau dir unseren Youtube-Kanal an!

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Über uns

Über uns

Unser flüssiger Honig wird vollständig auf natürlicher Basis hergestellt und stammt direkt aus dem Bienenstock 🐝. Dank seiner sanften, geschmeidigen Konsistenz lässt er sich leicht eingießen und in Tee, Joghurt oder Soßen einrühren, und natürlich ist er auch köstlich als süßer Brotaufstrich. Der reiche, reine Geschmack macht flüssigen Honig zu einer vielseitigen und gesunden Wahl für jeden Tag.

Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie wir Honig herstellen und andere Bienenprodukte entdecken? Dann schauen Sie sich unseren YouTube-Kanal voller Informationsvideos und Anregungen an.

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