Wikinger-Met 750 ml - Nordischer Met
Met fördert den Appetit und den Nachtschlaf
Reisen Sie zurück in die Zeit mit Wikinger-Met, dem authentischen und kräftigen Nektar der Wikinger.
Unser handwerklich hergestellter Met wird nur mit echtem Honig hergestellt und bietet ein einzigartiges und geschmackvolles Erlebnis.
Zutaten: Wasser, Honig und Hefe. (enthält Sulfit zur Oxidationsverhinderung)
Alkoholgehalt: 10%
Met: Was ist das??
Met, auch bekannt als Honigwein, gibt es seit Jahrtausenden. Met-Hersteller haben den Großteil ihrer Zeit damit verbracht, ihr Handwerk zu verbessern und zu vollenden.
Met hat eine lange Geschichte in vielen Ländern und Kulturen, da die Honigbiene in China, Afrika, Europa und Nordamerika vorkommt. Da Honig lange Zeit eine universelle Zuckerquelle war, war Met fast überall zu finden.
Zur Herstellung von Alkohol wird Zucker benötigt, der aus Trauben, Zuckerrohr, Rübenzucker oder Honig stammen kann.
Honig als wichtigste Zuckerquelle
Honig war bis vor kurzem weltweit die vorherrschende Zuckerquelle. Verschiedene Ereignisse führten zum Ende der universellen Bienenzucht in Europa, was schließlich zu einem Mangel an Met führte.
Übrigens scheint dies genau zur Zeit der Kolonisierung Nordamerikas geschehen zu sein.
Schließlich machten Trauben und Zuckerrohr Met knapp, und die Welt vergaß Met größtenteils, zumindest für eine Weile.
Knappheit von Met
Trotz der Knappheit von Met hat das Erbe dieses besonderen Getränks in der westlichen Kultur seine Spuren hinterlassen. Das Grundwort für Arznei war metheglin (Met mit Kräutern).
Hippokrates verwendete vergorenen Honig als Heilmittel oder Arznei. Unsere westliche Tradition der Hochzeitsreise (Flitterwochen) stammt aus der mittelalterlichen europäischen Sitte, frisch Vermählten einen Monat lang Met zu geben.
Man glaubte, dass Honigwein-Elixier die Chancen auf männlichen Nachwuchs erhöhen würde.
Wie aufbewahren?
Bei Zimmertemperatur entfaltet sich der feine Geschmack am besten.
Tipp
Möchten Sie eine Kiste? Bestellen Sie dann 6 Flaschen.