Joghurt mit Honig, ist das gesund?

Dass Joghurt mit Honig lecker und geschmackvoll ist, weiß jeder. Aber ist es eigentlich auch gesund? In diesem Blog erzählen wir Ihnen gerne mehr.

Eine perfekte Mischung aus Geschmäckern

Joghurt hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Das liegt laut dem Voedingscentrum daran, dass bestimmte Bakterien Zucker aus Milch in Milchsäure umwandeln. Joghurt ist allgemein beliebt als erfrischender Snack oder Nachtisch. Viele Menschen finden es herrlich, diesem leicht säuerlichen Geschmack eine süße Gegennote zu geben. Zum Beispiel Honig. 

Ist Joghurt gesund?

Joghurt gibt es in vielen verschiedenen Sorten: mager, halbfett, vollfett, Joghurt mit Fruchtgeschmack oder griechischer Art. Suchen Sie eine gesunde Variante? Wählen Sie idealerweise mageren oder halbfetten Naturjoghurt. Joghurt kann als gesundes Produkt betrachtet werden.

• Joghurt steht in der Schijf van Vijf wenn es weniger als 6 Gramm Zucker und 1,1 Gramm gesättigte Fettsäuren pro 100 Gramm enthält.
• Es wird laut der Verbraucherzentrale in Verbindung gebracht mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs und einem niedrigeren Risiko für Typ-2-Diabetes. 
• Dieses köstliche Milchprodukt enthält viele wertvolle Nährstoffe, wie Calcium, Eiweiß, Vitamin B12 und B2 (Quelle)

Bei der Ernährung ist es immer wichtig, Abwechslung zu haben, aber basierend auf den oben genannten Erkenntnissen können wir schließen, dass Joghurt zu einer gesunden Ernährung gehört. Statt Joghurt können Sie natürlich auch Quark wählen.

Ist Honig gesund?

Manche Menschen finden es noch leckerer, einen süßen Geschmack hinzuzufügen – als Gegengewicht zum säuerlichen Joghurtgeschmack. Denken Sie dabei zum Beispiel an Sirup, Streusel oder Zucker. Lieber eine etwas gesündere Variante? Dann sind Obst oder Honig einen Versuch wert. Dass Obst gesund ist, müssen wir wahrscheinlich nicht erklären. Aber was macht Honig dann so gesund?

• Honig ist besser für den Blutzuckerspiegel als normaler Zucker (Quelle); 
• Honig ist reich an Antioxidantien (Quelle); 
• Honig lindert Halsschmerzen und Hustenbeschwerden; 
• Honig enthält Spuren von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Eisen, Zink und Kalium (Quelle).

Sind Sie noch unsicher? Googeln Sie einfach mal „Honig gesund“.

1 + 1 = 2, Joghurt mit Honig ist gesund

Die Rechnung ist einfach: Honig ist gesund, Joghurt ist gesund, also ist Joghurt mit Honig gesund! Aber für alles in einer gesunden Ernährung gilt: Achten Sie auf ausreichend Abwechslung. Wählen Sie lieber keinen Nachtisch mit Honiggeschmack, sondern wirklich Naturjoghurt (ideal also mager oder halbvoll) und mischen Sie frischen Honig vom Imker darunter. Joghurt mit Erdbeergeschmack ist schließlich auch nicht so gesund wie Joghurt mit frischen Erdbeeren. Im Gegenteil: Diese Geschmackszusätze sorgen meist für mehr Zucker oder Süßstoffe.